Leinmehl

2,80 6,10 

1,12 0,61  / 100 g

regional & 100 % naturbelassen
glutenfrei & laktosefrei
reich an Omega-​3-​Fettsäuren & Proteine
aus Hofeigenen Saaten

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Kostenlose Lieferung – Ab einem Bestellwert von 68 €
100% Frischegarantie – Frisch gepresst & aus eigenem Anbau
Sichere Zahlung – Wir garantieren einen sicheren Einkauf

Leinmehl - die Proteinbombe

Das Leinmehl produzieren wir aus hofeigenen, gemahlenen Leinsamen. Trotz des Mahlens bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe, die Spurenelemente und Ballaststoffe der Gelbleinsaat, aufgeschlossen und gut verwertbar.

Durch das Vermahlen der gepressten Leinsaat entsteht ein teilentöltes und hochwertiges Mehl.

Wir empfehlen einen Esslöffel (ca. 20 g) Mehl im morgendlichen Müsli. Beim Backen und Kochen können 10 bis 12 % des normalen Mehls durch das gluten- und laktosefreie, nussige Leinmehl ersetzt werden.

Das Leinmehl kühl, dunkel und gut verschlossen lagern.

Leinmehl Nährwerte/Inhaltsstoffe

Nährwerttabelle
durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Energie 1460 kJ / 352 kcal
Fett
davon Omega-3-Fettsäuren
12 g
6 g
Kohlenhydrate
Eiweiß
0,1 g
34 g
Ballaststoffe
Zink
Eisen
31 g
5 mg
8 mg

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