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Hofäcker 1
74235 Erlenbach

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Telefon: 07132 / 5432
shop@erlenbacheroelmuehle.de

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Öffnungszeiten

Mittwochs:
10:00 – 12:00 Uhr
16:00 – 19:00 Uhr

Freitags:
16:00 – 19:00 Uhr

#erlenbacheroelmuehle

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Das nennen wir "REGIONAL" und "NACHHALTIG".🙂

Das nennen wir "REGIONAL" und "NACHHALTIG".🙂

Am Wochenende haben wir unseren Mohn geerntet.
Mit der Erntemenge und der Saatqualität sind wir sehr zufrieden. Jetzt wird die Saat in unserer hofeigenen Saatreinigungsanlage gereinigt und anschließend belüftet.
Die Saat bleibt also zu 100% in unserer Hand und auf unserem Hof.
‼️Das nennen wir Regionalität und Nachhaltigkeit‼️

An dieser Stelle möchte ich mich für das positiv

An dieser Stelle möchte ich mich für das positive Feedback zum Bericht im SWR bedanken.🙂
Euer Feedback zeigt mir, dass es sich lohnt an unseren Prinzipien und unserer Firmenphilosophie festzuhalten.

Mit Herzblut, Leidenschaft und Transparenz möchten wir weiterhin euer Vertrauen stärken und unsere Öle nicht nur herstellen sondern leben.🥰

Besonderer Dank gilt dem gesamten Team der Ölmühle zu dem ich die Familie und die Mitarbeiter zähle.

Vielen, vielen Dank!

„Speiseöle – wie gesund sind Olivenöl, Rapsöl und Co?“

So heißt der Beitrag für "DOC FISCHER" den das SWR-Filmteam diese Woche bei uns in der Erlenbacher Ölmühle gedreht hat.
Am Montag, den 11.07.2022 (also morgen), wird der Bericht im SWR-Fernsehen um 20.15 Uhr ausgestrahlt.

Schaltet ein und schaut euch an was bei einem Tag Dreharbeiten entstanden ist.

Die Beitragsbeschreibung lautet:
"Viele glauben es immer noch: Öle und Fette seien ungesund, häufig die Ursache für Übergewicht und Herzkreislaufprobleme. Doch genau das Gegenteil ist der Fall! Die allermeisten Öle sind gesund und lebensnotwendig für Körper und Oberstübchen. Worauf es bei der Anwendung ankommt – und wie sich Omega drei von Omega sechs oder gesättigte von ungesättigten Fettsäuren unterscheiden: all das und noch viel mehr erfahren Sie bei Doc Fischer."

Das nennen wir TIMING!!🙂 In ca. 14 Tagen begin

Das nennen wir TIMING!!🙂

In ca. 14 Tagen beginnt die Rapsernte 2022.
Für uns ist das perfekt - der HOLLi-Raps aus 2021 reicht noch exakt für eine Pressung Bratöl Raps.

Haltet euch also ran, wenn ihr noch ein Fläschchen Bratöl benötigt.😉

Wusstet ihr schon?🤔 Knöllchenbakterien sind Ba

Wusstet ihr schon?🤔
Knöllchenbakterien sind Bakterien aus der Familie der Rhizobiaceae. Sie bilden an den Wurzeln unserer Kichererbsen Knöllchen in denen sie leben. Diese Knöllchen binden Stickstoff aus der Luft und versorgen die Kichererbsenpflanze damit.

Wir müssen uns eingestehen, dass die Mohnblüte d

Wir müssen uns eingestehen, dass die Mohnblüte dieses Jahr nicht ganz so prächtig war.🙈
Die Blühfreude der Mohnpflanzen war sehr verhalten und sie wuchsen nicht ganz so hoch wie letztes Jahr.

Dennoch ist die Entwicklung der Kapseln positiv.😊 Große bauchige Kapseln lassen eine gute Ernte erahnen.

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