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Hofäcker 1
74235 Erlenbach

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Telefon: 07132 / 5432
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Öffnungszeiten

Mittwochs:
10:00 – 12:00 Uhr
16:00 – 19:00 Uhr

Freitags:
16:00 – 19:00 Uhr

#erlenbacheroelmuehle

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Das nennen wir TIMING!!🙂 In ca. 14 Tagen begin

Das nennen wir TIMING!!🙂

In ca. 14 Tagen beginnt die Rapsernte 2022.
Für uns ist das perfekt - der HOLLi-Raps aus 2021 reicht noch exakt für eine Pressung Bratöl Raps.

Haltet euch also ran, wenn ihr noch ein Fläschchen Bratöl benötigt.😉

Wusstet ihr schon?🤔 Knöllchenbakterien sind Ba

Wusstet ihr schon?🤔
Knöllchenbakterien sind Bakterien aus der Familie der Rhizobiaceae. Sie bilden an den Wurzeln unserer Kichererbsen Knöllchen in denen sie leben. Diese Knöllchen binden Stickstoff aus der Luft und versorgen die Kichererbsenpflanze damit.

Wir müssen uns eingestehen, dass die Mohnblüte d

Wir müssen uns eingestehen, dass die Mohnblüte dieses Jahr nicht ganz so prächtig war.🙈
Die Blühfreude der Mohnpflanzen war sehr verhalten und sie wuchsen nicht ganz so hoch wie letztes Jahr.

Dennoch ist die Entwicklung der Kapseln positiv.😊 Große bauchige Kapseln lassen eine gute Ernte erahnen.

Habt ihr schon unsere Leinfelder entdeckt? Am Vorm

Habt ihr schon unsere Leinfelder entdeckt?
Am Vormittag, zwischen 9 Uhr und 12 Uhr, blühen sie am schönsten und verfärben die Landschaft mit ihrem schönen blau-violett.

Wusstet ihr, dass schon vor 10.000 Jahren, Kichere

Wusstet ihr, dass schon vor 10.000 Jahren, Kichererbsen gegessen wurden.
Vom vorderen Orient, über Europa bis nach Erlenbach hat sie sich ausgebreitet und wird nun sogar bei uns persönlich angebaut!
Die lange Reise hat ein Ende - bei uns hat sie sogar kürzeste Wege vom Feld bis in die 500g Verpackung.
#regional #nachhaltig

Überall liest und sieht man REGIONAL. Was bedeut

Überall liest und sieht man REGIONAL.
Was bedeutet Regionalität für euch?
Wir würden gerne wissen wie ihr "Regionalität" mit 3 Stichworten beschreiben würdet.🤔

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