Hanföl

(1 Kundenrezension)

5,20 8,80 

5,20 3,52  / 100 ml

regional & 100% naturbelassen
mit Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren
aus THC-freien Hanfsamen
schonend kaltgepresst
aus Hofeigenen Saaten

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Kostenlose Lieferung – Ab einem Bestellwert von 68 €
100% Frischegarantie – Frisch gepresst & aus eigenem Anbau
Sichere Zahlung – Wir garantieren einen sicheren Einkauf

Hanföl - Das Seltene

Das köstlich-nussige Hanföl ist eine echte Rarität und setzt kulinarische Akzente. So mancher bezeichnet es als das Edelste unter den Speiseölen.

Es wird aus THC-freien Hanfsamen, welche wir auf unseren Feldern anbauen, in einer einzigen kalten Pressung schonend gewonnen.

Die lebenswichtigen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren liegen im Hanföl im optimalen Verhältnis von eins zu drei vor. Auch findet sich im Hanföl die seltene Gamma-Linolensäure, sodass sich Hanföl nicht nur als Feinschmeckeröl, sondern genauso äußerlich zur Hautpflege eignet.

In der Küche kann Hanföl wie jedes andere Öl verwendet werden, wobei sein idealer Einsatzbereich bei den kalten Speisen liegt. Seine nussige Kräuternote passt daher ideal zu Salaten, Dips und vielem mehr.

Das Hanföl bitte ausschließlich für kalte Speisen verwenden.

Aufgrund seiner Fettsäurestruktur ist das Hanföl weniger lange haltbar als andere Sorten. Die angebrochene Flasche sollte daher innerhalb von acht Wochen aufgebraucht und vorzugsweise im Kühlschrank gelagert werden.

Hanföl Inhaltsstoffe/Nährwerte

Nährwerttabelle
durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
Energie 3420 kJ / 831 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
92 g
9,8 g
12,8 g
69,4 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
0 g
0 g
0 g
Salz 0 g

enthält Omega-3-Fettsäuren 14,7 g
Angabe zu Material
Verpackungsmaterial Glas
Verpackungsart Flasche

hanfoel kaltgepresst

Kaltgepresstes Hanföl direkt aus der Ölmühle.

Hanföl – gesund, kaltgepresst und nativ

Hanföl zählt zu den gesündesten Speiseölen. Hanföl aus unserer Ölmühle zeigt sich durch seine hohe Qualität aus: Es ist kaltgepresst und aus THC-freien Hanfsamen gefertigt – dieses Hanföl ohne THC ist perfekt für die kalte Küche. Unser schonend kaltgepresstes Hanföl ist besonders hochwertig, da durch den schonenden Herstellungsprozess die wertvollen Inhaltsstoffe und das volle Aroma erhalten bleiben.

Viele fragen sich: Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Hanföl und Hanfsamenöl? Ganz einfach: Beide Öle basieren auf unterschiedlichen Teilen der Pflanze. Wie der Name schon sagt, wird Hanfsamenöl aus den Samen der Pflanze gewonnen. Hanföl hingegen wird aus den Blüten und Blättern des Hanfes gewonnen. Hier informieren wir Sie rund um das wertvolle Hanf-Speiseöl: Wie ist der Geschmack von Hanföl? Wie erkenne ich gutes Hanföl und finde das beste Hanföl für meinen persönlichen Bedarf? Für was kann ich natives Hanfsamenöl bzw. Hanföl als Lebensmittel alles einsetzen? Antworten auf diese und viele andere Fragen finden Sie hier.

Wie gesund ist Hanföl?

Ist Hanföl gesund, oder ist Hanföl ungesund? Leider entstehen immer mal wieder Mythen, wonach Hanföl als Speiseöl problematisch sein solle. Da können wir ein für alle Mal Entwarnung geben: Hanföl ist gesund – doch wofür genau?

Es sind vor allem seine zahlreichen positiven Inhaltsstoffe, die den Konsum des Öls so gesund machen. So enthält es eine hohe Menge an Omega-3-Fettsäuren, sogar mehr als Leinöl. Auch das Verhältnis von Omega-3-Fettsäuren zu Omega-6-Fettsäuren ist exzellent. Hinzu kommt eine Menge Vitamin E und Vitamin C. Wenn Sie wissen möchten, wie und wofür man Hanföl einsetzt, dann schauen Sie unten in die Abschnitte zur Verwendung von Hanföl und zur Wirkung von Hanföl.

hanfoel omega3 omega6

Mit einem Omega-3-Omega-6-Verhältnis von 1:3 ist Hanföl optimal für den menschlichen Organismus.

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Hanföl kaufen – welche Möglichkeiten gibt es?

Das Öl gibt es üblicherweise in Hanföl-Flaschen zu 100 ml oder Hanföl-Flaschen zu 250 ml zu kaufen. Hanföl bekommen sie in vielen Supermärkten und Spezialitätengeschäften. Doch warum nicht Hanföl direkt beim Erzeuger kaufen? Bei der Erlenbacher Ölmühle können Sie einfach Ihr Hanföl bestellen – und wissen, dass Sie immer Top-Qualität bekommen.

Wer Hanfsamenöl kaufen möchte, sieht sich natürlich immer auch mit der Preisfrage konfrontiert. Denn: Der Hanföl-Preis kann stark variieren. Wir empfehlen, immer auf ein hochwertiges kaltgepresstes, natives Hanföl zurückzugreifen. Man mag billigere Öle finden. Doch gehen dann im Herstellungsprozess oft die wertvollen Inhaltsstoffe verloren, um deretwillen man Hanföl meist überhaupt kaufen will. Daher empfehlen wir, in keinem Fall Abstriche bei der Qualität zu machen – und immer genau zu schauen, um was für ein Öl es sich genau handelt.

hanfoel kaufen

In der Erlenbacher Ölmühle können Sie Hanföl in 100ml oder 250ml Flaschen kaufen.

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leinoel verwendung icon

Hanföl Verwendung

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Wirkung

haltbarkeit lagerung.icon

Haltbarkeit & Lagerung

leinoel alternative

Alternativen

Hanföl: Verwendung in vielen Bereichen

Die Hanföl-Anwendung ist extrem vielseitig – sogar, wenn es um das klassische Speise-Hanföl geht. Wenn Sie sich also fragen: Gegen was hilft Hanföl, und für was ist Hanföl gut? Die Antwort lautet: Für sehr vieles!

Hanföl ist für die äußere Anwendung ebenso geeignet wie für die innere Anwendung. In der äußerlichen Verwendung ist Hanföl gut für die Haut, aber auch für die Haare. Ein Kontext, Hanföl äußerlich anzuwenden, ist auch die Massage. Auch dabei kommen die positiven Eigenschaften des Öls für die Haut zum Tragen – zudem erleichtert das Öl dem Masseur natürlich die Arbeit, und Sie lassen keine chemischen Stoffe an Ihre Haut.

Ein Hanföl-Nutzen besteht bei innerer Anwendung beispielsweise bei der Nutzung von Hanföl zum Ölziehen. Bei diesem Prozess wird etwas Öl im Mund hin- und herbewegt, durch die Zähne gezogen und anschließend wieder ausgespuckt. Dies soll die Gesundheit von Zähnen und Zahnfleisch nachhaltig stärken.

Wofür ist Hanföl also gut? Hier keine kurze Übersicht – auf viele Punkte werden wir im weiteren Text im Einzelnen eingehen.

hanfoel in der kueche

Küche

hanfoel kosmetik

Kosmetik

hanfoel gesicht

Gesicht

hanfoel haare

Haare

hanfoel haut

Hautpflege

hanfoel schlafstoerung

Schlafstörung

hanfoel schmerzen

Schmerzen

hanfoel schwangerschaft

Schwangerschaft

Hanföl: Verwendung in der Küche

Hanföl in der Küche? Aber natürlich. Hier kann das Öl vor allem mit seinem unverwechselbaren und dabei doch feinen Geschmack punkten. Der kleine Wermutstropfen: Hanföl ist für die Anwendung beim Kochen, zum Backen und Braten nicht geeignet. Grund ist der niedrige Rauchpunkt. Wird das Öl über diesen Punkt hinaus erhitzt, schmeckt es nicht mehr und kann sogar gesundheitsschädlich sein. Daher ist Hanföl vor allem für kalte Speisen geeignet. Gute Kombinationen sind etwa:

  • Hanföl mit Joghurt (z.B. in einem Hanföl-Dressing)
  • Hanföl und Salate
  • Hanföl in Suppen (zum nachträglichen Verfeinern)
  • Hanföl-Salatdressing
  • Hanföl für Salat (z.B. in Kombination mit Salz als sehr puristisches Dressing)

Pfeffers Linsensalat mit Hanföl

Hanföl zum Kochen und Hanföl zum Braten geht also nicht. Doch kann man nicht mit Hanföl braten, so kann man doch, wenn man mag, im Nachhinein etwas Hanföl über das Gebratene geben, um dem Ganzen das Aroma des Öls zu verleihen – ähnlich, wie es auch bei Suppen möglich ist. Denn: Hanföl leicht zu erhitzen ist eigentlich kein Problem, nur wirkliches Kochen mit dem Hanföl oder Hanföl direkt zum Braten verwenden, geht leider nicht.

hanfoel wirkung

Hanföl: Wirkung ist vielschichtig

Auch Hanföl nativ kann eine Wirkung auf die Gesundheit haben! Und die ist sehr vielseitig. So kann Hanföl zur Beruhigung beitragen. Dies berichten jedenfalls viele Menschen, die täglich Speise-Hanföl einnehmen. Wenn Sie Hanföl zur Beruhigung einnehmen möchten, muss es natürlich regelmäßig Bestandteil des Speiseplans sein – oder Sie nehmen einfach jeden Tag einen Esslöffel davon ein. So kann Hanföl auch seine entzündungshemmende Wirkung entfalten. Weitere in Erfahrungsberichten dokumentierte Wirkungen von Hanföl sind:

  • Hanföl-Wirkung für die Haut
  • Hanföl-Wirkung für den Schlaf
  • Hanföl-Wirkung auf die Psyche

Natürlich dürfen Sie bei all dem keine Wunder erwarten: Hanföl kann unterstützend wirken und zu einem insgesamt gesteigerten Wohlbefinden beitragen, wenn es regelmäßig eingenommen wird.

hanfoel nebenwirkung

Nebenwirkungen Hanföl

Um fast alle natürlichen Wirkstoffe ranken sich allerlei Mythen – teils positive, teils negative. So fragen sich viele etwa: Macht Hanföl müde? Verursacht Hanföl Verstopfung? Wie sieht es mit Hanföl und Allergien aus? Grund genug, diese wichtigen Punkte hier einmal zu klären.

Hanföl als Speiseöl macht nicht müde; das ist darauf zurückzuführen, dass nur Inhaltsstoffe wie THC und dergleichen eine solche Wirkung hervorrufen können. Diese sind jedoch in unserem Speiseöl nicht enthalten. Grundsätzlich muss sich darum niemand Sorgen machen, der Hanfsamenöl in der Küche verwendet.

Verursacht Hanföl Verstopfung? Nein, ganz im Gegenteil! Wer etwa jeden Morgen auf nüchternen Magen einen Esslöffel Hanföl zu sich nimmt, kann damit sogar Verstopfung vorbeugen oder sie lösen, denn das Öl macht den Stuhl gleitfähiger. Dafür kann alternativ auch etwa Leinöl genutzt werden.

Eine Allergie gegen Hanföl ist ausgesprochen selten. Wenn Sie aber bei sich solche Symptome beobachten, sollten Sie diese von Ihrem Arzt abklären lassen und erst einmal den Konsum von Hanföl stoppen.

hanfoel lagerung haltbarkeit

Im Kühlschrank ist Hanföl sehr gut aufgehoben.

Hanföl: Haltbarkeit & Lagerung

Hanföl hat eine besondere Fettsäurestruktur und ist darum nicht so lange haltbar wie andere Öle. Die Antwort auf die Frage „Kann Hanföl schlecht werden?“ lautet daher ganz klar „ja“. Wer Hanföl zu lange lagert, wird merken, dass das Öl ranzig schmeckt und ungenießbar ist. Wenn das Hanföl also schon abgelaufen ist, sollte man vorsichtig die Geschmacksprobe mache.

Wie lange ist aber Hanföl haltbar?
Verschlossen und kühl und dunkel gelagert, liegt die Haltbarkeit von Hanföl bei etwa 9 bis 12 Monaten. Ist das Öl bereits geöffnet, liegt die Hanföl-Haltbarkeit bei nur noch etwa 8 Wochen. Damit das Öl wirklich so lange hält, gilt für die Hanföl-Lagerung dann: Hanföl am besten im Kühlschrank aufbewahren!

Alternativen zu Hanföl

Es gibt eine Vielzahl gesunder Speiseöle, die gerade zur Verfeinerung kalter Speisen wie Salate oder auch für Suppen prima geeignet sind und die über eine Vielzahl gesunder Wirkungen verfügen. Neben Hanföl sind das zum Beispiel Kürbiskernöl, Walnussöl oder Leinöl. Schauen wir uns Hanföl und Leinöl im Vergleich noch einmal genauer an.

hanfoel oder leinoel

Hanföl oder Leinöl

Hanföl und Leinöl – zwei hochgradig gesunde und schmackhafte Öle. Die Unterschiede liegen natürlich zunächst einmal im Geschmack. Hanföl hat einen leicht nussigen, grasigen Geschmack, Leinöl hingegen schmeckt eher nussig-herb. Insofern kann man mit dem Wechseln zwischen diesen Ölen bei Salat-Dressings etwa auch interessante Nuancen kreieren.

Doch auch, was die Inhaltsstoffe angeht, gibt es natürlich Unterschiede. Beide Öle haben einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, wobei dieser bei Hanföl sogar noch etwas höher ist. Was das Verhältnis zwischen Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren angeht, so sind beide Öle ausgezeichnet, perfekt ist das Verhältnis jedoch bei Leinöl. Schließlich gibt es Unterschiede in Bezug auf Haltbarkeit und Hitzebeständigkeit.

Beide Öle sind beschränkt hitzebeständig, also nur für die kalte Küche geeignet und nicht zum Braten und Kochen. Der so genannte Rauchpunkt von Hanföl liegt jedoch etwas höher. Auch was die Haltbarkeit angeht, ist Hanföl etwas besser und wird weniger schnell ranzig als Leinöl.

Zum Leinöl Produkt

1 Bewertung für Hanföl

  1. Greta F

    Eine schmackhafte und nahrhafte Ergänzung zu unseren Frühstückscerealien oder Joghurt

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bruhlam
bruhlam
1709144502
Super schnell ! Die öle sind SUPER !!!!!!!
mata H.
mata H.
1708599478
regionale, nachhaltige produzenten unterstütze ich gerne! super zuverlässiger versand und auch nicht unwichtig: sehr gute qualität, die öle sind top. und der falafelmix ist der hammer.
Sigrid Hinz (.
Sigrid Hinz (.
1707566381
Habe schon mehrmals bei der Erlenbacher Ölmühle bestellt und alle probierten Produkte sind hervorragend. Sehr zu empfehlen. Schön, dass es noch solche natürlichen Produkte gibt. Dankeschön
Diana L.
Diana L.
1707504344
Chris F.
Chris F.
1707311578
Michaela S.
Michaela S.
1706989800
War bei einem Vortrag der Landfrauen, was uns Herr Kerner erzählt und kredenzt hat , hat mich total begeistert, benutze inzwischen verschiedene Essig und Öle ,voll lecker und gesund. Auch die Kichererbsen und das Falafel schmecken super.
Joe R.
Joe R.
1704883084
Wir kaufen seit Jahren unsere Öle in der ortsansässigen Ölmühle und sind sowohl vom Warenangebot als auch vom Betrieb selber mitsamt allen Personen vor Ort extrem zufrieden.Die Ware ist hochwertig und preislich absolut angemessen.Jetzt wurde das Sortiment nochmals erweitert um einen Falafelmix aus direkt vor Ort angebauten Kichererbsen und Grünkern aus dem Taubertal. Wir haben ihn ausprobiert und sind begeistert. Sehr empfehlenswert, auch für Nichtvegetarier.Macht weiter so.
Klaus J.
Klaus J.
1703856905
Ich habe schon mehrfach bei der Erlenbacher Mühle bestellt: Öle, Essige, Hülsenfrüchte ... allerfeinste Qualität, die einfache Gerichte zu Delikatessen, den Alltag schöner macht: Feldsalat mit Linsen, Walnussöl und Quittenbalsamessig! Das Mohnöl eine zarte Rarität der Spitzenklasse - auch das "einfache" Rapsöl zum anbraten ist etwas besonderes. Die Preise vom Direkterzeuger bleiben im Rahmen ;-)
Maik I.
Maik I.
1702788469
Super Öl , Extra Klasse Qualität, bin mit Allem sehr sehr zufrieden
Anna
Anna
1702202747
HalloAlle Öle sind eine Gaumenfreude.
N B.
N B.
1701816275
Ich habe folgendes probiert: Mohn- und Leinöl, Kürbiskernöl ebenso. Zwei Essigsorten. Gleich bestelle ich wieder. Der Vorort Kauf war sehr freundlich und hat mich sehr gut beraten. Danke! Empfehlenswert! Die Öle sehr gut. Das Mohnöl ist auch äusserlich sehr angenehm für meine trockene Haut.
Eva R.
Eva R.
1699743880
Gegen Ende August 2023 Walnussöl + Leinöl bestellt, Lieferung nach 10 Tagen. Walnussöl war wunderbar!!! - Nun habe ich auch das Leinöl gestern erstmalig geöffnet. Und: Das Leinöl ist leider total BITTER!Update 11.11.2023: Nachdem ich den Hersteller über das bittere Leinöl informiert hatte, wurde mir SOFORT Ersatz geschickt - und dieses Leinöl ist jetzt bestens!
Diana R.
Diana R.
1697840737
…regionale, frische und gesunde Produkte. Hier habe ich Vertrauen.
Carmen101991
Carmen101991
1695797159
Ganz ganz tolles Öl! Regionaler geht's nicht. Hier bestelle ich seit Jahren mein Öl. Auch der Verkauf vor Ort ist super - ganz nette, liebe Menschen dort. Immer wieder gerne!
Rca C.
Rca C.
1694947521
Ganz wunderbare, hochqualitative Öle aus eigenem Anbau. Diese Öle sind eine echte Bereicherung in meiner Küche.
Lana G.
Lana G.
1694551510
Hervorragende Qualität zu fairen Preisen. Meine Öle bestelle ich jetzt nur noch bei Erlenbacher Ölmühle.
Severine L
Severine L
1690890829
Top Qualität und Geschmack und immer eine schnelle Lieferung
Alfred F.
Alfred F.
1689871633
Gefällt mir sehr gut.
Hans Klormann G.
Hans Klormann G.
1670754582
Die Familie Kerner macht mit sehr viel Liebe zum Produkt beste Öle, Essige, Mehle und Honig aus regionalem Anbau. Wer sich zur Erlenbacher Ölmühle begibt, trifft auf überaus sympathische Menschen in einem wunderbaren Umfeld. Besser geht’s nicht!
Sylvia G
Sylvia G
1668512859
Die Lieferung hat ein wenig lange gedauert, da das Paket offensichtlich durch UPS zweimal wegen Beschädigung zurück an den Absender gegangen ist. Trotz des Lieferproblems durch UPS vergebe ich volle 5 Sterne, da das Öl eine hervorragende Qualität hat und die Erlenbacher Ölmühle sehr bemüht und freundlich war mir das Paket dann letztendlich mit einem anderen Paketdienst zuzusenden. Ich bestelle gerne wieder.
Alexander K.
Alexander K.
1666104855
Schade schade schade, obwohl ich schon mein leben lang hier lebe (>50 Jahre), habe ich leider erst herausfinden müssen das es so eine tolle Manufaktur gibt. Die Öle und Essige, natürlich auch Mehle sind sehr speziell und haben ein hervorragendes Aroma.Entweder ich mach Essig selber oder kauf es bei der Ölmühle. Was anderes kommt nicht mehr ins Essen.Vielen Dank.
Ferenc K.
Ferenc K.
1657608768
, 👍🏻
Anja F.
Anja F.
1646638503
Excellente Öle, regional angebaut. Sehr nette Familie. Das lohnt sich da vorbei zu kommen.
Michael B
Michael B
1628149720
Nur beste Öle, unser Favorit Leinöl.
Trui T.
Trui T.
1625416055
Habe ein Leinöl gekauft super Qualität
Frank L.
Frank L.
1623621018
Wunderschöner Ort
Thu Anh Đ.
Thu Anh Đ.
1622740586
sehr schön
S. B.
S. B.
1592833501
Hochwertige Öle für Gesundheitsbewusste - made in Germany!
YENY N.
YENY N.
1591363218
Đẹp tuyệt vời những cánh đồng hoa anh túc tím hồng 💜💜
Andrea K.
Andrea K.
1587126157
Sehr nette Familie, die ihre Pflanzen direkt vor meiner Haustüre anbaut und ihr Öl vor Ort selber herstellt zu einer top Qualität. Möchte das Öl nicht missen.
Anna F.
Anna F.
1575044927
Gürkan K.
Gürkan K.
1568823661
Sehr gute Öle, Sehr freundliche Menschen .Bestens zu empfehlen 👍
St S.
St S.
1567597632
Kleiner familiärer Betrieb mit sehr hochwertigen Ölen aus eigenem Anbau und Produktion - Die Ölmühle ist definitiv einen Abstecher wert, wenn man in der Gegend ist!
Ingo K.
Ingo K.
1558813653
Sehr leckere Auswahl an Ölen und super Qualität.
Eberhard S.
Eberhard S.
1542792613
Top Qualität. Immer wieder gerne
Michaela H.
Michaela H.
1497600750
Sehr gute Qualität!Super Beratung durch Herr Kerner.Gerne wieder!
Matthias S.
Matthias S.
1496124758
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