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Falafel (Mix) aus Kichererbsen & Grünkern
4,30 €
4,30 € / 160 g
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aus regionalen Kichererbsen
kochen leicht gemacht
vegane Kost
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100% Frischegarantie – Frisch gepresst & aus eigenem Anbau
Sichere Zahlung – Wir garantieren einen sicheren Einkauf
Falafel (Mix) - Kichererbsen & Grünkern
Zutaten: Kichererbsenschrot/Mehl (aus eigenem Anbau), Grünkernmeht (Schwarzenmühle Taubertal), Petersilie, Salz, Zitronenschale, Kreuzkümmel, Koriander, Natron, Knoblauch, Cayennepfeffer, Zwiebel
Verpackungseinheit: 160g
Varianten:
gefüllt:
Fetakäse in 1 cm Würfel schneiden, in die Mitte der geformten Bällchen einarbeiten, dann ausbacken.
herzhaft:
Der Mischung nach Schritt 1 ca. 150 g gewürztes Hackfleisch zufügen.
Zubereitung:
1. Packungsinhalt mit 250 ml kochendem Wasser
übergießen und 15 min quellen lassen.
2. Mit angefeuchteten Händen 16 gleichgroßen Bällchen (oder kleine Patties) formen.
3. In unserem Bratöl Raps bei mittlerer Hitze goldbraun ausbacken.
4. Mit einem leckern Dip, Salat, Gemüse oder Reis servieren und genießen.
| Nährwerttabelle durchschnittliche Nährwerte je 100 g: |
|
| Energie | 361 kcal |
| Fett | 4,6 g |
| Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 54,3 g |
| Zucker | 3,4 g |
| Eiweis | 15,8 g |
| Salz | 3,1 g |
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Das Leinöl der Erlenbacher Mühle ist von hervorragender Qualität und verdient die vollen 5 Sterne.Inzwischen habe ich das Öl mehrfach bestellt und kann das Leinöl nur wärmstens weiterempfehlen. 
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Super wohlschmeckende Öle. Hab ein Geschenkset bekommen und bin direkt Fan geworden. Gutes Preis-Leistungsverhältnis. 
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regionale, nachhaltige produzenten unterstütze ich gerne! super zuverlässiger versand und auch nicht unwichtig: sehr gute qualität, die öle sind top. und der falafelmix ist der hammer. 
Sigrid Hinz (.
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Habe schon mehrmals bei der Erlenbacher Ölmühle bestellt und alle probierten Produkte sind hervorragend. Sehr zu empfehlen. Schön, dass es noch solche natürlichen Produkte gibt. Dankeschön 
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War bei einem Vortrag der Landfrauen, was uns Herr Kerner erzählt und kredenzt hat , hat mich total begeistert, benutze inzwischen verschiedene Essig und Öle ,voll lecker und gesund. Auch die Kichererbsen und das Falafel schmecken super. 
Joe R.
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Wir kaufen seit Jahren unsere Öle in der ortsansässigen Ölmühle und sind sowohl vom Warenangebot als auch vom Betrieb selber mitsamt allen Personen vor Ort extrem zufrieden.Die Ware ist hochwertig und preislich absolut angemessen.Jetzt wurde das Sortiment nochmals erweitert um einen Falafelmix aus direkt vor Ort angebauten Kichererbsen und Grünkern aus dem Taubertal. Wir haben ihn ausprobiert und sind begeistert. Sehr empfehlenswert, auch für Nichtvegetarier.Macht weiter so. 
Klaus J.
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Ich habe schon mehrfach bei der Erlenbacher Mühle bestellt: Öle, Essige, Hülsenfrüchte ... allerfeinste Qualität, die einfache Gerichte zu Delikatessen, den Alltag schöner macht: Feldsalat mit Linsen, Walnussöl und Quittenbalsamessig! Das Mohnöl eine zarte Rarität der Spitzenklasse - auch das "einfache" Rapsöl zum anbraten ist etwas besonderes. Die Preise vom Direkterzeuger bleiben im Rahmen ;-) 
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Ich habe folgendes probiert: Mohn- und Leinöl, Kürbiskernöl ebenso. Zwei Essigsorten. Gleich bestelle ich wieder. Der Vorort Kauf war sehr freundlich und hat mich sehr gut beraten. Danke! Empfehlenswert! Die Öle sehr gut. Das Mohnöl ist auch äusserlich sehr angenehm für meine trockene Haut. 
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Ganz ganz tolles Öl! Regionaler geht's nicht. Hier bestelle ich seit Jahren mein Öl. Auch der Verkauf vor Ort ist super - ganz nette, liebe Menschen dort. Immer wieder gerne! 
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Ganz wunderbare, hochqualitative Öle aus eigenem Anbau. Diese Öle sind eine echte Bereicherung in meiner Küche. 
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Hervorragende Qualität zu fairen Preisen. Meine Öle bestelle ich jetzt nur noch bei Erlenbacher Ölmühle. 
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Die Familie Kerner macht mit sehr viel Liebe zum Produkt beste Öle, Essige, Mehle und Honig aus regionalem Anbau. Wer sich zur Erlenbacher Ölmühle begibt, trifft auf überaus sympathische Menschen in einem wunderbaren Umfeld. Besser geht’s nicht! 
Alexander K.
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Schade schade schade, obwohl ich schon mein leben lang hier lebe (>50 Jahre), habe ich leider erst herausfinden müssen das es so eine tolle Manufaktur gibt. Die Öle und Essige, natürlich auch Mehle sind sehr speziell und haben ein hervorragendes Aroma.Entweder ich mach Essig selber oder kauf es bei der Ölmühle. Was anderes kommt nicht mehr ins Essen.Vielen Dank. 
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Excellente Öle, regional angebaut. Sehr nette Familie. Das lohnt sich da vorbei zu kommen. 
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Kleiner familiärer Betrieb mit sehr hochwertigen Ölen aus eigenem Anbau und Produktion - Die Ölmühle ist definitiv einen Abstecher wert, wenn man in der Gegend ist! 
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