Der Garant für dieses qualitativ hochwertige Öl ist die Gelbleinsaat, der Rohstoff unseres Leinöls. Sie wird Anfang April auf den eigenen Feldern ausgesät und im August geerntet. Die naturbelassene Saat reinigen und pressen wir in unserer hofeigenen Ölmühle.

• Frischegarantie: Damit Sie bei uns stets ein frisches Öl bekommen, verarbeiten wir bevorzugt kleine Mengen.
• Viele unserer Kunden mischen sich die kleine Ration unter ihr Frühstücksmüsli oder in den Orangensaft. Auch als mit Honig und Früchten angesüßte Variante ist das Öl ein Genuss. Das Leinöl ist lecker zu Joghurtdressings und Quarkspeisen.
• Das Leinöl ausschließlich für die kalte Küche verwenden.
• Aufgrund seiner Fettsäurestruktur ist das Leinöl weniger lange haltbar als andere Sorten. Die angebrochene Flasche sollte daher innerhalb von vier Wochen aufgebraucht und vorzugsweise im Kühlschrank gelagert werden.