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Country Kartoffeln
Menge nach Bedarf 10 min Vorbereitungszeit 45-60 Minuten Backzeit
Zutaten
1kg festkochende Kartoffeln
200g Zwiebeln
Salz, Pfeffer, Paprika- oder Pommesgewürz
100ml Bratöl Raps
Zubereitung
Den Backofen bei Umluft auf 190°C vorheizen. Die Kartoffeln und die Zwiebeln schälen und in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden. Anschließend das Rapsöl mit den Gewürzen mischen und über die Kartoffelscheiben und die Zwiebelringe geben. Um ein gleichmäßiges Würzen der Kartoffeln zu erreichen, müssen die Zutaten sehr gut vermengt werden!
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Kartoffeln und Zwiebeln gleichmäßig darauf verteilen.
Im vorgeheizten Ofen ca. 45–60 Minuten backen. Die Backzeit hängt von der Stärke der Kartoffelscheiben ab!
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Kartoffeln und Zwiebeln gleichmäßig darauf verteilen.
Im vorgeheizten Ofen ca. 45–60 Minuten backen. Die Backzeit hängt von der Stärke der Kartoffelscheiben ab!
Guten Appetit!
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#erlenbacheroelmuehle
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